ちちんぷいぷいで紹介!料理研究家江崎先生プロデュースのお鍋

2019年9月11日

ちちんぷいぷい10月26日放送で河田アナのパーティー料理のコーナーがありました。

以前からあったコーナーですが、江崎グリコの社長夫人の江崎先生が教えるパーティー料理のコーナーです。

今回、江崎先生とグリコが共同開発してできたお鍋でお料理を作られていました。

江崎先生プロデュースのお鍋・ミィポットMe pot

江崎先生がプロデュースされた両手鍋がコレです。

■サイズ
ミィポットには、18cmと21cmの2種類があるようです。
ガスとIHでは利用できるようですが、オーブンなどには利用できないようです。

アマゾンの販売ページでは、ミィポットを使った江崎先生のレシピも紹介されています。

ミィポットのレビュー

江崎美恵子先生プロデュースのお鍋・ミィポット。既に愛用されてう方のレビューを見てみますね。

ミィポットを使った感想
■もう少し軽かったら使いやすくて良かったが、シチューのお肉も柔らかくできました。
■熱伝導が良く、弱火にしてごはんを炊いても芯が残らずふっくらつやつやに炊きあがって美味しいです。でもやっぱりもう少し軽いといいです。
■熱伝導が良すぎて、いつもどおりカレーを作ったらじゃがいもが煮崩れてしまいました。弱火で作るのがポイントですね。とにかく、何でも美味しくできます。

という高評価で悪い評価はありませんでした。ただやっぱり女性が使うと重いようです。それと、取っ手が熱くなるというのも残念な点のようです。
でも、熱伝導が良く、ビーフシチューなども弱火で炊くと、お肉が口に入れると煮崩れるほど!皆さん作った料理が美味しい!と絶賛でした。

江崎先生のレシピ本

おもてなし料理が得意の江崎先生のレシピ本もありました。

>>>>江崎美恵子先生のレシピ本