よーいドンで紹介!お取り寄せで味わう絶品お肉グルメ
今日の「よーいドン!」のおすすめさんは、いつもは、お肉のランチなどお肉グルメを紹介されるお肉コラムニストの浦朋恵さんがおすすめする
「お取り寄せで味わう絶品お肉グルメ」
でした。
キッチン飛騨の飛騨牛と飛騨豚の絶品ハンバーグ
最初に紹介されたのは、岐阜県にあるステーキハウスのキッチン飛騨の飛騨牛と飛騨豚を使ったハンバーグが紹介されました。
届いたら、湯煎するだけでお店のような味のハンバーグが楽しめます。

また、一緒についてるお店オリジナルのデミグラスソースがコクがあり、奥深い味でお肉との相性もバッチリ!白ごはんともよく合う味になっているそうです。
山家のケィチャン
2つ目に紹介されたのは、こちらも岐阜県のお店でした。岐阜県の郷土料理の一つである「ケイちゃん」が紹介されました。
ずいぶん前になりますが、「秘密のケンミンSHOW」で紹介されて話題になった事がありましたね。
“ケイチャン”とは、岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉を味噌漬けにしたものです。
浦さんおすすめの山家のけいちゃんは、
鶏肉を一口サイズに切り分け、タレに漬け込み、下味をつけ、野菜と一緒に焼いて食べる岐阜県の郷土料理だそうです。
なので、いろんなお店から“ケイチャン”が出てるそうですが、浦さんがおっしゃるには、山家さんのけいちゃんは、鶏の胸肉だけを使っていて、いろんなメーカーのけいちゃんを食べ比べて山家のけいちゃんが一番美味しかったそうです。
お取り寄せ山家のけいちゃん↑は、みそ味だそうです。浦さんがおすすめで紹介されたのは“にんにく”でえすが、ネットでいろいろググってみましたが、にんにくタイプはみつかりませんでした。
にんにくタイプをお取り寄せされたい方はお電話でお申し込み下さい。
■電話 05769-2-2076
■受付時間 午前8時半~午後5時
■定休日 土曜日、日曜日
伊賀肉の味噌漬け
“けいちゃん”が鶏肉の味噌漬けなら、こちらは、伊賀肉の味噌漬けになります。
たっぷりの甘味噌に漬けこまれた伊賀牛は、お味噌をつけたままフライパンで焼いたら、肉のおいしさが引き出されるそうです。
浦さん曰く

という伊賀肉の味噌漬けだそうです。
お取り寄せ伊賀肉の味噌漬け
ネーポン
ところで、昨日、1月8日に放送された「よーいドン!」の織田信成さんの『となりの人間国宝さん』のコーナーで話題になってた
ネーポン。
私も初めて見るジュースというかシロップでしたが、見て、話を聞いてたらどうしても飲みたくなって、口がもうオレンジジュースになってしまって・・・。
で、仕方なく、ファンタのオレンジ買いました(>_<)
ネットで1本単位で買えれば言うことナシなんですけど、1ケースとか1箱で買わないといけないみたいで、だいたい1本1,000円!もうちょっと安かったらとか、1本単位、せめて3本ずつくらいで売ってもらえたらなぁ・・・。
もう、口がイメージのネーポンになってしまったので、ネーポンもないので、ファンタオレンジで我慢しました。100%のオレンジジュースの味でもないように思ったので、
「ファンタオレンジが近いかなぁ?」と思って。
あぁー飲みたいネーポン!飲んでみたいネーポン!
ちなみに、私のようにネーポンが飲みたくなって、「お取り寄せしたい!」という方らお取り寄せできるようです。